17日上午9点30分，经过半年多精心筹备的2008中国（长春）国际食品博览（交易）会，在长春国际会展中心隆重开幕。

　　从今天展会第一天情况看，参加本届食博会的500多家商户企业悉数登场，其中外埠参展企业占50％以上。参展商品包括酒水、饮料、休闲食品、粮油食品、保健食品及食品机械等六大类，5000余个品种。来自福建奇隆翔农业有限公司的王小姐告诉记者：“这次我们带来了很多福建特产，希望给长春市民带来不同的风味享受。展会为我们提供的这个展示平台，正是商家和消费者最需要的。”

　　历时5天的食博会，免费向广大市民开放。 开幕式结束后，组委会还联合省慈善总会举行了小型赈灾捐款仪式。截至下午4时，首日参观者达5万人。