历时3天的2008中国(长春)国际食品博览（交易）会，将于今天落下帷幕。本届食博会是由长春市人民政府与中国商业联合会、中国食品工业协会、吉林省商务厅共同主办的，这不仅是今年我市重要的会展活动之一，也是我市首次与中国商业联合会合作举办的食品行业领域的全国性盛会。

      2008中国(长春)国际食品博览（交易）会，在国家有关部门的关怀下，在组委会的统一领导下，在有关部门及社会各界的大力支持下，经过主承办方的精心组织和积极运作，取得了圆满成功。

      本届食博会是由国家食品行业协会和地方政府部门联合主办的，围绕食品行业组织的专业性展会。本届展会以绿色、天然、健康、发展为主题，以关注民生、拉动需求、调整结构、繁荣市场为宗旨。通过展会搭建的平台，广泛邀请国内外相关企事业单位参展参会，向商界和广大消费者推介名优特新绿色、天然食品，全面展示我国食品工业企业的精神风貌和综合竞争能力；引导各地区、各行业、各企业以市场为导向，调整和优化产业、产品结构，发展科学技术、促进产品更新，扩大有效供给；开创工商联手、开拓市场、扩大内需、提高效益的新局面，从而增强我国食品工商企业生存、发展和国际竞争能力。

      本届食博会参展商品包括酒水、饮料、休闲食品、粮油食品、保健食品及食品机械等六大类，5000余个品种。吸引了来自北京、湖南、天津、湖北、上海、广东、重庆、河北、四川、山西、贵州、辽宁、云南、陕西、黑龙江、江苏、浙江、安徽、福建、内蒙古、广西、山东、宁夏、河南、新疆和本省的26个省市的企业参展，另有台湾、香港、美国、韩国等境外参展企业21家。总参展企业数430家，总展出面积10000平主米，合计450个标准展位，其中特装展位52个。

      食博会举行的6天时间里共接待了来自全国各地的参观观众共计12万人次，展会成交金额5870万元。

食博会期间还举行了开幕式、市政府招待酒会、营养保健食品技术讲座等专业配套活动。除此之外，组委会还推出一系列精彩纷呈的市民参与活动，包括：“迎奥运千人蛋糕签名”活动、“同庆食博会，齐吹生日蜡烛”、“家庭包粽子大赛”、“现场亲身体验普洱茶制作”、“中老年膳食营养健康讲座”等百姓与食品制作零距离接触参与的活动。

      本展会的承办各方协同工作，在会展中心全体同志们积极的配合下，组织有序、工作高效、为展商提供了较好的服务，顺利地完成了本届展会预定的日程，达到了预期的成效。

      我们将认真总结举办展会的经验，探讨利用展会促进产业发展的新方法，努力把长春食品工业提高到一个新的水平。